Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc chi tiết | Kết quả Giveaway #1



Hôm nay mình chia sẻ với các bạn cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc đang rất hot dạo gần đây. Hướng dẫn này sẽ chi tiết và có các nguyên liệu dễ kiếm cho bất kì bạn nào cũng có thể làm ở nhà được nhé.

Công thức bánh mì gối trắng cho 3 chiếc, mỗi chiếc 120g:
(công thức từ allrecipes.com với một số điều chỉnh)

195g (1+1/2 cup) bột bánh mì hoặc bột mì đa dụng
40g (3 thìa canh) đường
2g (1/4+1/8 thìa cà phê) muối
4g (1+1/8 thìa cà phê) men nở khô (instant yeast)
120ml (1/2 cup) nước
15ml (1 thìa canh) dầu ăn hay bơ chảy

5 – 10g bột mì áo lúc nhồi bột

Công thức sốt phô mai:
150g phô mai (có thể dùng cream cheese hoặc phô mai con bò cười – khoảng 9 viên)
35g sữa đặc có đường (có thể thay bằng whipping cream)

Công thức sốt bơ tỏi:
100g bơ nhạt hoặc bơ mặn ( gần 1/2 cup)
1 trứng lớn (55-60g/quả tính cả vỏ)
1 thìa canh (15ml) sữa đặc có đường (tùy thích)
2 thìa canh (30ml) mật ong hoặc đường
1+1/2 thìa canh (25ml) sốt mayonnaise (tùy thích)
15g (1+1/2 thìa canh) tỏi băm
1 thìa canh (2g) rau mùi khô (parsley) hoặc các loại lá khô của âu khác (Oregano, Thym, Basil, Rosemarry,…)
1+1/2 thìa cà phê muối (nếu dùng bơ mặn thì không cần)

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất:
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon:

Music: Italian Morning của Twin Musicom được cấp phép theo giấy phép Creative Commons Attribution (
Nghệ sĩ:

Nguồn: https://whereintheworldisnico.com/

Xem thêm bài viết khác: https://whereintheworldisnico.com/am-thuc/

48 thoughts on “Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc chi tiết | Kết quả Giveaway #1

  1. Chị ơi,em làm theo công thức của chị ngon quá luôn,không có lò nướng nên em nướng bằng nồi cơm điện khét ở đấy mà ngon ♥️

  2. Công thức của chín làm ngon mà dễ làm dễ kiếm nhưng em khuyên chị không nên dùng găng tay nilon nhé
    Bảo vệ môi trường nha chị

  3. Hổ chiều em mới làm theo ct của chị nè, ngon lắm luôn . Ck em ăn khen quá trời 😋, thanks chị đã chia sẻ .

  4. Chị ơi. Cái bánh e ủ to phết. Nhưg tsao đem đi nướng thì nó lại nhỏ như lúc chưa ủ vậy ạ😂😂

  5. Chia sẻ 1 công thức làm bánh mì phô mai bơ tỏi cho mọi người tham khảo:
    https://www.facebook.com/groups/227575861817698/permalink/231242334784384/

  6. Sao e thây nước bằng sữa tươi.nó hk nở bột ta.hic hic.c hướng dẫn giúp e vơi.h nó hk nở thì b0otj đó phải lm sao ah

  7. Mình cũng thích món này nhưng ăn xong thấy…mập ghê :-s Mình làm video về dinh dưỡng và các thói quen tích cực. Đăng kí ủng hộ channel của mình nhé <3

  8. Sukie ui, mình có thể làm bột sẵn để tủ đông hay lạnh không? Thời gian để là bao lâu. Cám ơn bạn đã chia sẻ và trả lời

  9. Mình cũng làm theo công thức này, ko hiểu sao bột của m lại nhão và dính, món này bị mặn. Ko hiểu m bị sai ở đâu cơ

  10. Bạn ơi mình cũng làm bánh mì nhưng tại sao khi ủ lần 1 xong . Bột nhào lại thì bị rổ mặt và ko mịn cục bột. Mình phải cho bột mì thêm vào . Sau đó đem đi nướng thì bánh ko nở xôp và bị xẹp

  11. chị ơi. Em vẫn có thể sử dụng bột mỳ đa dụng được, phải không chị? Bởi vì em biết bột mì đa dụng sẽ khó làm hơn bột bánh mì 🥰.

  12. chị ơi cho em hỏi, mình bảo quản bánh mì không như thế nào vậy ạ? Với em sốt bánh mì với sốt bơ tỏi rồi đem đi nướng xong bảo quản tủ lạnh được ko ạ? mong chị rep nhanh giúp em với ạ huhu 🙁

  13. Chị cho em hỏi chị dùng lò nướng bao nhiêu lít và hiệu gì để nướng bánh này vậy ạ ?. Tại em đang tính mua lò nướng

  14. B ơi m tưởng sốt bơ tỏi mà có trứng + tỏi là độc ( xưa nay ng ta vẫn bảo trứng + tỏi ko kết hợp )

  15. C ơi nếu mình k có lá mùi tây khô thì mua lá tươi chế biến đc k ạ? Và chế biến như thế nào ạ

  16. Chị ơi, em k có lò nướng ý ạ, chị bảo có thể mua bánh mì ngoài tiệm về vậy phần phết sốt lên bánh về sau thì phải làm sao ạ 😭

  17. E cảm ơn c nhìu, e đã làm theo công thức của chị bằng nồi chiên ko dầu, thành quả rất ngon ạ🥰🥰🥰🥰

  18. C ơi nếu em ủ lần 1 thì nở nhg ủ lần 2 thì k nở nữa là bị sao ạ:'(((

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *